介護食セミナーが3月1日大阪府吹田市のラコルタで開催しました。 参加者の多くは福祉施設向けての商品開発をされている業者さんなどでした。 　最初は　やわらか食の試食「よくここまで作りこめましたねえ！」「おいしい！」「いまま […]

今年からゆっくりではありますが活動を始めていきます よろしくお願いいたします 明日　１月１０日　１３時から　ZOOMセミナー開催いたします 　　　　まだ間に合います❣ 「美味しく楽しく食べる介護食」興味のある方は是非 ご […]

介護食・嚥下食を魅力的なものに！ 映える・食べたくなる介護食・嚥下食の紹介[Zoom] ダイジェスト版で１時間ほどを予定しています 主催　一般社団法人 食品品質プロフェッショナルズ zoomで行うため、お家から参加できま […]

介護食・嚥下食を魅力的なものに！ 映える・食べたくなる介護食・嚥下食の紹介[Zoom] ダイジェスト版で１時間ほどを予定しています 主催　一般社団法人 食品品質プロフェッショナルズ zoomで行うため、お家から参加できま […]

介護食・嚥下食を魅力的なものに！ 映える・食べたくなる介護食・嚥下食の紹介 主催　一般社団法人 食品品質プロフェッショナルズ 場所は大阪府吹田市内で調整中 2023年3月1日（水）10:00～16:30　予定 こちらより […]

アクティブシニア「食と栄養」研究会のセミナーに参加しました。13時から17時まで 開発展では新しい食材を見ては、やわらか食に使えるかなとか思いながら、多くね業者様と話してきました

２０２２年１０月１２日　東京ビッグサイト　会議棟６階 講座名：「食」の持続可能な取り組みと高齢者栄養の最新動向　に聴講参加申し込みました

9/24に給食業向けHACCP研修に参加してきました。 HACCPの考え方の勉強になりました 皆さんも受講してみませんか 一般社団法人 食品品質プロフェッショナルズ

つまみ細工の海外向け勉強会に伺いました。 勉強になりました